압구정 로데오 한복판에 위치한 신선한 곱창 맛집
[곱창집]
주소/위치 : 서울시 강남구 압구정로46길 26 1층 곱창집
운영/영업시간 : 월-토 11:00 ~ 23:00 / 일 16:00 ~ 23:00
친구들과 동료들과 연인끼리
언제든 부담 없이 가기 좋은 곱창집!
합리적인 가격에 신선도가 생명인 메뉴들로 구성된 곱창집!
연말에 가기 완전 딱~!!
기본으로 나오는 반찬들
상추 무침은 간이 세지 않아 좋고
저기 보이는 저 깍두기가 정말 리필 해 먹을 정도로 너무 맛있었다
주방장님이 기본적으로 손 맛이 좋으신 듯

기본으로 나오는 조개탕
이게 어찌 서비스메뉴인가...!!!!!
추울 때 몸 녹이기 딱 좋고 퀄리티도 너무 좋아서 진심 놀랐던 메뉴
육회낙지탕탕이
30,000원
주문과 동시에 잡아오는 낙지와
신선도가 생명인 한우육회의 조화~!
탱글한 식감과 고소고소한 게 안 먹었으면 후회했을 것 같은 맛이다

곱창모듬 2인분
30,000 X 2인분 = 60,000원
비주얼 완전 굿

완전 신선한게 눈에 보이고
곱창모듬에는 전복까지 2개가 들어 있다
염통은 정말 부드럽게 익혀졌고
냄새가 전혀 나지 않아서 너무 놀랐다
정말 신선하다는 뜻인 거지...!!
곱창은 곱이 꽉 차서 뜨거운거 바로 먹으면 입천장 다 데이니 조심~!!ㅎㅎㅎ
정말 곱이 꽉차서 씹을수록 고소함이 너무 좋다
이렇게 곱이 꽉 찬 곱창 얼마만이던가...!!!!!
특제 소스도 찍어 먹으면 또 다른 느낌!
하나는 마늘소스
다른 하나는 매콤 소스
사장님께서 두 가지를 같이 찍어먹으라고 하셨다
맛이 강하지 않아서 굿굿
특양도, 대창도
정말...... 그동안 먹어본 곱창집들 중에서 최고~!
처음부터 끝까지 전 과정 동안 사장님께서 구워주시는데
식감을 살려서 구워주는 사장님의 손 맛도 한 몫하는 듯했다

곱창을 먹는다면 빠질 수 없는 마지막 코스!
화룡점정 볶음밥!!
이것까지 맛있기 있기 없기?!!!!
이곳 압구정로데오 곱창집은
오픈한 지 이제 겨우 2~3달 정도 됐다고 하던데
끊임없이 들어오는 손님들을 봤을 때 벌써 대박 조짐이...!!
줄 너무 길어지기 전에 또 먹으러 가야 할 것 같다!!
우리 함께 먹으러 갈랭~??

'맛집 > 서울 맛집' 카테고리의 다른 글
가락동 ) 샌디에고 - 샌드위치와 커피를 함께 즐길 수 있는 샌드위치 맛집! (1) | 2023.08.23 |
---|---|
송파 ) 로스트앤베이크 가락점 - 전국 8대 빵집에서 즐기는 브런치&파스타 (0) | 2023.08.10 |
송파 ) 우불식당 - 가락시장역 핫플! 해장되는 국물 맛의 우동 맛집 (3) | 2023.08.09 |
송파 ) 명화손만두 - 속이 꽉찬 오금역 만두맛집 (2) | 2023.08.08 |
가락동 ) 동락 - 오금역 작지만 안락한 분위기의 일본식 요리주점 (0) | 2023.08.01 |