안녕하세요!
CHICbebe에요 ☺️
충주 달천에
옹심이 칼국수집이 있다고해서 다녀왔어요!
달천옹심이칼국수
📍
충북 충주시 중원대로 3828
(용두동 169-2)
📞
043-854-2211
⏰️
👉 월,수,목,금 11:00~15:00
👉 토,일 11:00~20:00
👉 화요일 정기휴무
🚘
매장 앞 주차장 주차가능
달천초등학교 근처에 있는
달천옹심이칼국수
차타고 지나만 다녀봤지
직접 가본건 처음이었어요!
영업시간은 입구에 안내되어있어요
평일에는 점심만
주말에는 점심, 저녁 영업 하시더라구요~!
메뉴는 간단해요!
옹심이메밀칼국수와 옹심이가 메인이고
사이드로 메밀전병, 메밀만두가 있어요
그리고 여름메뉴로 막국수도 있더라구요!
저희는
옹심이 1인분
옹심이칼국수 2인분
메밀만두
이렇게 주문했어요!
매장은 널찍하고
테이블도 많아요!
마루바닥이라서 신발은 밧고 들어가야 하지만
테이블로 되어있어서
앉기는 편해요!
참고로 안쪽에는 좌식 테이블이 마련되어 있어서
어린 아이들과 가시면 편하게 드실 수 있어요!
달천옹심이칼국수
밑반찬으로 나오는 김치는
겉절이와 열무김치!
자극적이거나 젓갈 맛 많이 안나고 맛있어용!!
메밀만두
5,000원
만두피가 메밀가루로된
메밀만두에요!
일반 고기만두와 속은 비슷한데
메밀만두피 덕분인지
부들부들한 듯 쫄깃하고 맛있어요!
옹심이메밀칼국수 2인분 + 옹심이 1인분
9,000원 × 2인분, 10,000원 / 28,000원
옹심이메밀칼국수와
옹심이는
넓고 큰 도자기 대접(?!!)에 한번에 담겨져 나와요!
국물에는 많지는 않지만
바지락도 들어있어요!
국물은 개운하고 고소해요!
묘하게 멈출 수 없는맛!
옹심이는 감자를 직접 갈아 만드신다고 해요!
완전 쫀득쫀득~
그리고 살짝 씁쓸한 맛이 있어요!
아마도 쓴 메밀가루가
함께 들어있어서 인것 같아요
쓴 메밀가루가 왜 좋은가?!!
쓴 메밀관련해서
좋은 이유와 함께
농촌진흥청의 발표자료까지
소개를 하고 있네요...!!
나오는데보니
카운터 맞은편에
메밀국수소면, 메밀부침가루, 메밀가루를
판매하고 있어요!
참고하세요~!!
⭐️ 총 평 ⭐️
달천옹심이칼국수는
비내리는날 또는 좀 쌀쌀한 날
생각날 그런맛이에요!
맵거나 자극없이
개운하고 깔끔한 맛과 구수한 국물이
자꾸 생각나는 맛이네용
쫜득한 옹심이가
진짜 매력적!
아이들은 좀 쓰다고 할 수는 있을것 같아욤
요즘에는 날이 더워져서
새싹 가득 올라간 막국수도 시작하셨다고 하니
옹심이와 함께 먹으면
너무 좋을 것 같아용
평일에는 점심시간에만 운영하니
좀 아쉽긴 하지만
다들 운영시간 잘 확인하시고
맛있는 옹심이 드시러 가보세요~~
적극 추천 드려용
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